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PG电子游戏仪器食品安全快速检测仪检验猪肉中的硼砂

更新时间:2023-06-05     作者:气象监测系统    出处:气象传感器

  猪肉摊主为了保持猪肉新鲜,防止发臭,在肉里添加了有毒的非食用原料硼砂!也有摊主自爆。这是行业潜规则。“大家都这么用。”

  硼砂,又称粗硼砂,通常是含有无色晶体的白色粉末,易溶于水。它是提取硼和硼化合物的主要矿物原料,广泛应用于冶金、玻璃等高毒性行业。

  硼砂对人体有毒。硼砂进入人体后,被胃酸转化为硼酸。摄入过多会导致多个器官的蓄积中毒。急性中毒症状有呕吐、腹泻、红斑、昏迷等。,也就是所谓的硼酸病。婴儿更容易受到硼砂毒性的影响,甚至严重致癌。人体摄入过多会导致死亡。

  我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明确禁止使用硼砂作为食品添加剂。

  硼砂这么有害?消费者在购买猪肉时如何识别?

  1.从颜色上看,硼砂猪肉的颜色会显得很鲜,但比正常的鲜猪肉颜色深,感觉很油腻。如果只是涂抹,仔细看也能看到附着的白色粉末。

  2.可以用手摸肉面。如果滑腻感很强,可以在肉上涂硼砂。硼砂涂抹多了,碰到手就会粘上硼砂颗粒,还能闻到一股弱碱性气味。

  3.利用该仪器,PG电子游戏仪器的快速食品安全检测仪可以快速检测面条、腐竹、米粉、凉粉、凉面、面条、饺子皮、馄饨、粽子、肉丸、凉面、肉制品、牛奶奶制品、酱油、人造黄油、酒等食品中的硼砂含量。

PG电子游戏仪器食品安全快速检测仪检验猪肉中的硼砂

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